Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Mars 2017

Industrie agroalimentaire

Nouveau recul de la production des produits à base de fruits et légumes

Publié le 31/03/2017 par Danielle Bodiou dans
Les fabrications de préparations et conserves de légumes ont diminué de 5,5% sur un an, au 3e trimestre 2016.
En baisse sur un an depuis le 2 e trimestre 2015, la production de produits à base de fruits et légumes a une nouvelle fois diminué au 3 e trimestre 2016 (- 3,6 %), atteignant même son niveau le plus bas depuis 2006 . "Ce repli s’explique par la baisse des fabrications de préparations et conserves de légumes (- 5,5 %), qui représentent la moitié...

Collectif Sauvons les Fruits et Légumes de France

Phytos : les producteurs demandent plus de stabilité réglementaire.

Le collectif sur le fait que " la profession s’est engagée depuis plusieurs années dans l’instauration de règles de bonne conduite visant à assurer une coexistence apaisée entre activités agricoles et riverains."
Ce jeudi 30 mars s’achève la semaine pour les alternatives aux pesticides , une opération coordonnée par l’association Générations Futures , visant à promouvoir les alternatives aux pesticides. Un événement qui se clôture sur un décryptage et bilan des programmes agriculture et santé-environnement des candidats à la prochaine élection...

L'interview de la semaine

Victor Gilles : « La filière souffre d’un manque d’information commerciale »

Victor Gilles est fils d'expéditeur. Après des études d'attaché de presse, il lance la première place de marché virtuelle en fruits et légumes.

Primeurs

L'UNFD devient Saveurs commerce

Publié le 29/03/2017 par Fleur Masson dans
L’Union nationale des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs (UNFD) change de nom pour devenir Saveurs Commerce . "C'est une nouvelle identité pour mieux représenter, défendre et promouvoir les commerces alimentaires de proximité" , explique le syndicat. Aujourd’hui, l’organisation rassemble 14 311 détaillants spécialisés en...

Pêches, nectarines et abricots

Des pratiques écoresponsables dans les vergers de pêches et d’abricots

Sur le site du CTIFL de Balandran, des essais sont menés dans le cadre du projet ÉcoPêche.
Le 23 mars dernier, au CTIFL de Balandran, plus d’une centaine de producteurs, techniciens ou encore représentants d’enseignes, ont répondu présent à l’invitation de l’ AOP pêches et abricots de France . Au cours de la matinée, qui s’est déroulée en grande partie sur le terrain, les différents acteurs de la filière ont échangé sur les bonnes...

www.produirebioenbretagne.fr

Un site Web régional dédié à la conversion bio

Publié le 23/03/2017 par Danielle Bodiou dans
Le site Internet voit le jour dans un contexte de développement inédit de l'agriculture biologique en Bretagne. En production de légumes, avec 71 nouveaux engagements, 2016 est la meilleure année jamais enregistrée.
La fédération régionale des agriculteurs biologiques (Frab) et les chambres d'agriculture de Bretagne viennent de mettre en place un portail d'information partenarial sur la conversion à l'agriculture biologique : www.produirebioenbretagne.fr Créé pour répondre aux attentes et sollicitations grandissantes des agriculteurs bretons en quête d’...

Agreste

​Les stocks de pommes inférieurs à la moyenne

Publié le 23/03/2017 par Aude Bressolier dans
Fin février 2017, le niveau des stocks de pommes est inférieur de 6 % et celui des poires supérieur de 4 % à celui de fin février 2016.
Fin février 2017, les stocks de pommes sont inférieurs de 6 % à ceux de 2016 et légèrement au-dessus de la moyenne 2012-2016 (+ 2 %). "Cette baisse des stocks en chambres froides s’explique essentiellement par la diminution de 7 % sur un an de la récolte de pommes ", précise le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’...

L'interview de la semaine

Eric Birlouez : "Les F&L doivent parler vrai"

Publié le 22/03/2017 par Fleur Masson
Quelles sont aujourd’hui les attentes émergentes des consommateurs vis-à-vis de leur alimentation ? Le constat numéro 1 est que les français expriment un réel besoin de simplification face aux additifs perçus comme anxiogènes.

Produits phytosanitaires

Une charte des bonnes pratiques pour la pomme du Limousin

Lundi 20 mars 2017, les pomiculteurs de la zone de l'AOP Pommes du Limousin ont signé une charte des bonnes pratiques sur l'usage des pesticides.
Hier, lundi 20 mars 2017, les pomiculteurs de la zone de l' AOP Pommes du Limousin ont signé avec les pouvoirs publics, les riverains et les associations de défense de l'environnement, une charte des bonnes pratiques sur l'usage des produits phytosanitaires. Au début de l’année 2015, le sous-préfet de la Corrèze avait demandé à l’ association...

Cerise d’industrie

Un bilan 2016 positif pour Coopfruit Luberon

Jean-Pierre Cuxac quitte sa fonction de président de Coopfruit Luberon, après 35 ans à sa tête.
Lors de l’assemblée générale de Coopfruit Luberon , mi-mars à Avignon, le conseil d’administration a fait le bilan d’une année 2016 très positive auprès de ses adhérents, et plus particulièrement concernant sa branche cerises d’industrie.

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